dÉgustation ( 1)

Initiation à la dégustation de vins

Paray-le-Monial 71600

Le 20/02/2025

L'Atelier Rouge Raisin vous propose un atelier pour s'initier à la dégustation de vins.

Initiation à la dégustation de vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Paray-le-Monial 71600

Le 20/02/2025

L'Atelier Rouge Raisin vous propose un atelier pour s'initier à la dégustation de vins.

Soirée dégustation

Repas - Dégustation

Bourdalat 40190

Le 20/02/2025

Au Domaine du Berdet la saison des soirées dégustation commence avec sa première édition ce jeudi 20 février ! Au programme : jeux immersifs, dégustations suivies d'un apéritif du domaine, tout ça avec joie et convivialité ! Places limitées, il est fortement conseillé de réserver avant le mardi 18 Février.

Dégustation de vin dans une grotte !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-de-Villeneuve 47300

Le 20/02/2025

Sylvie, propriétaire des lieux, vous guidera d’abord dans la grotte éteinte avec les lampes de poche puis les lumières se rallumeront. Gilles Pons, producteur et œnologue, apportera les vins de son Domaine Lou Gaillot dans différentes salles de la grotte pour vous initier à la dégustation des vins.

La dégustation impressionniste - Soirée Géologie, vin et créativité

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-en-Grandvaux 39150

Le 21/02/2025

Depuis quelques jours, les oeuvres de Thierry Moyne ont rejoint la petite sélection d'illustrations - made in France - exposées à la boutique... Il est, à ce jour, le premier artiste jurassien que j'accueille et c'est un plaisir pour moi de vous partager son art. Et qui dit mieux qu'une rencontre de vive voix pour découvrir et comprendre sa démarche artistique ? A tous les amateurs de vins et les passionnés d'art, ce rendez-vous est pour vous ! A travers quatre vins du Jura, en s'appuyant sur des connaissances en vinification, en géologie, en neurobiologie et en histoire de la dégustation, après vingt années d'expérience de chef de cuisine spécialisé dans les accords vins et mets, Thierry Moyne offre au public une lecture approfondie et créative du vin par une expérience immersive. Déguster sans l’odorat, toucher les marnes et les calcaires, boire le vin dans un gobelet en céramique réalisé en terre du Jura sont les fondements d’une dégustation corporelle amenant à ressentir la relation intime qui lie le vin à sa terre d’origine. Cette Dégustation impressionniste esquisse la démarche de l’artiste et comment le passage du vin dans son corps génère le geste calligraphique.[...]

Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Du 22/02/2025 au 15/11/2025

Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.

Soirée dégustation

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Bourdalat 40190

Le 20/02/2025

Au Domaine du Berdet la saison des soirées dégustation commence avec sa première édition ce jeudi 20 février ! Au programme : jeux immersifs, dégustations suivies d'un apéritif du domaine, tout ça avec joie et convivialité ! Places limitées, il est fortement conseillé de réserver avant le mardi 18 Février.

[Dégustation] 6 vins du Languedoc

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Dieppe 76200

Le 01/03/2025

Les Vins en Scène vous propose une série de dégustation tout au long de l'année pour vous permettre de découvrir les sélections des différentes régions de leur cave. - Samedi 26 octobre : dégustation de 6 vins du Languedoc de 16h30 à 18h30 → 50 € / personne - Samedi 30 novembre : dégustation de 5 vins de Bourgogne de 16h30 à 18h30 → 75 € / personne - Samedi 14 décembre : dégustation de 5 Effervescents ( Crémants - Champagnes ) de 16h30 à 18h30 → 100 € / personne - Samedi 1er février 2025 : dégustation de 6 vins de la Vallée de la Loire de 16h30 à 18h30 → 50€ / personne - Samedi 1er mars 2025 : dégustation de 6 vins de la Vallée du Rhône de 16h30 à 18h30 → 70€ / personne Réservation obligatoire en boutique ou au restaurant pour les dates désirées. Paiement à la réservation. Places limitées à 10 personnes pour chaque dégustation. Pour tout achat de bouteilles de vins dégustées, une remise de 10% vous sera offerte à la cave.

Atelier Œnologique

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 22/02/2025

Découverte et dégustation de 5 vins en accord mets/vins - initiation à la dégustation. Tarif : 45€/personne. Sur réservation par mail ou par téléphone (règlement obligatoire avant la soirée). Maximum 10 places. Annulation si moins de 6 personnes inscrites.

Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 20/02/2025 au 25/04/2025

Dégustation des fromages et vins dans une taverne typique du centre historique de Rouen. Accompagné d'un fromager passionné, découvrez les meilleurs fromages de Normandie et d'ailleurs. A chaque fromage une anecdote historique et un accord gustatif pour éveiller vos papilles ! Rencontre devant le lieu de la dégustation "La taverne St Amant". Présentation de ce lieu typique et emblématique de la ville. Après une courte présentation de tous nous commencerons à explorer les terroirs français à travers la carte de France. La dégustation de chaque fromage accompagné d'une boisson et autres mets peut commencer. Un tour de table est effectué pour que chaque convive donne son avis sur le fromage et le choix de l'accord. Nous pourrons partager nos impressions et sensations gustatives. Un petit livret où noter impressions et souvenirs sera délivré avant de nous séparer. Une pièce du restaurant, et une terrasse chauffée vous attend pour passer un moment de convivialité ensemble. 5 délicieux fromages avec les pains qui s'accordent le mieux à vos fromages. Vins, bières, Jus, eau Un petit livret fourni pour conserver vos goûts, découvertes et conseils de dégustations. Durée : 1h30 Soirée[...]

Visite de la Brasserie et Distillerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Dinan 22100

Le 19/02/2025

La Brasserie de Dinan est le résultat de la rencontre de deux épicuriens déjantés ayant décidé de créer du bonheur en bouteille sous forme de bières. Leurs bières sont le résultat de beaucoup d’amour et d’une fabrication artisanale de qualité. Le tarif comprend la visite guidée de la brasserie artisanale (présentation de la brasserie et de la distillerie, histoire de la bière et des spiritueux, présentation et explication du processus. Dégustation 2x2cl de bières ou 2x 1cl de spiritueux. Se présenter 10 min avant à la brasserie. Durée 1h = 45min de visite et 15min de dégustation. Gratuit pour les moins de 18 ans.

Visite de la Brasserie et Distillerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Dinan 22100

Le 20/02/2025

La Brasserie de Dinan est le résultat de la rencontre de deux épicuriens déjantés ayant décidé de créer du bonheur en bouteille sous forme de bières. Leurs bières sont le résultat de beaucoup d’amour et d’une fabrication artisanale de qualité. Le tarif comprend la visite guidée de la brasserie artisanale (présentation de la brasserie et de la distillerie, histoire de la bière et des spiritueux, présentation et explication du processus. Dégustation 2x2cl de bières ou 2x 1cl de spiritueux. Se présenter 10 min avant à la brasserie. Durée 1h = 45min de visite et 15min de dégustation. Gratuit pour les moins de 18 ans.

Visite de la Brasserie et Distillerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Dinan 22100

Le 21/02/2025

La Brasserie de Dinan est le résultat de la rencontre de deux épicuriens déjantés ayant décidé de créer du bonheur en bouteille sous forme de bières. Leurs bières sont le résultat de beaucoup d’amour et d’une fabrication artisanale de qualité. Le tarif comprend la visite guidée de la brasserie artisanale (présentation de la brasserie et de la distillerie, histoire de la bière et des spiritueux, présentation et explication du processus. Dégustation 2x2cl de bières ou 2x 1cl de spiritueux. Se présenter 10 min avant à la brasserie. Durée 1h = 45min de visite et 15min de dégustation. Gratuit pour les moins de 18 ans.

Concours de dégustation de vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Langon 33210

Le 22/02/2025

La Cave des Carmes organise son premier concours de dégustation de vin à l'aveugle, douze vins de grande qualité vous seront servis. Basé sur le championnat de la Revue des Vins de France, ce concours proposera six vins blancs et six vins rouges à identifier. Que vous soyez deux ou quatre concurrents, ce concours est ouvert à tous. De nombreux lots à gagner ! Sur réservation.

Table ronde : Les Hautes-Côtes, un vignoble d'avenir entre histoire et changement climatique

Beaune 21200

Le 20/02/2025

Lors de cette rencontre, découvrez l’identité des Hautes Côtes, un vignoble riche de son histoire, de ses paysages remarquables et de son dynamisme. Attrait œnotouristique, terroirs, enjeux liés au changement climatique et au développement maîtrisé des appellations seront au cœur des échanges. Vous saurez tout sur ce vignoble qui prend de la hauteur ! Nous aurons le plaisir de recevoir Paul BERGER, vigneron membre de l'ODG des Hautes Côtes, Laurent DELAUNAY, Négociant dans les Hautes Côtes et Président du BIVB ainsi que Boris CHAMPY, vigneron membre du l'ODG des Hautes Côtes. Une dégustation commentée de 3 vins des Hautes Côtes vous sera proposée à l’issue de la table ronde. Date : Le jeudi 20 février à 18h00 Tarif : 6€ (la conférence et les 3 verres de dégustation). Tarif étudiant : 3€

Salon des Bières Sauvages

Concert, Musique

Arbois 39600

Le 22/02/2025

Rendez-vous à Arbois pour la deuxième édition du festival des Bières Sauvages, organisée par la Brasserie Levain L’occasion de venir découvrir toute la diversité des bières de fermentation spontanée, indigène ou mixte dans un cadre atypique. Le lendemain, ce sera également l’occasion de découvrir les vins bios du Jura lors de la dégustation du salon le Nez dans le Vert. Entrée payante sur place puis dégustation gratuite sur chaque stand. Une boutique de bières à emporter sera organisée.

Visite de la fabrique Bon Vivant et dégustation de biscuits

Repas - Dégustation

Semur-en-Auxois 21140

Du 19/02/2025 au 10/12/2025

Producteurs de biscuits salés et sucrés, BON VIVANT met à l'honneur les producteurs dans sa boutique pour partager sa passion des plaisirs de la table. Vous découvrirez le temps d'une visite les différentes étapes de la fabrication des biscuits terminerez par une dégustation ! Durée : 45 min à 1h Réservation obligatoire

VISITE DE CAVE, DÉGUSTATION ET CHARCUTERIES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cazouls-lès-Béziers 34370

Le 22/02/2025

Partez à la découverte du savoir-faire vinicole, de l’arrivée du raisin jusqu’au chai à barriques. Explorez les différentes étapes de la fabrication du vin à travers un parcours ludique et riche, ponctué des Gouzous de l’artiste Jace. Ces petits bonhommes jaunes illustrent parfaitement chaque étape de la vinification… mais certains sont cachés, saurez-vous les retrouver ? La visite se conclura par une dégustation des meilleures cuvées, accompagnée de planches de charcuteries à partager !

Concours de dégustation de vins

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Langon 33210

Le 22/02/2025

La Cave des Carmes organise son premier concours de dégustation de vin à l'aveugle, douze vins de grande qualité vous seront servis. Basé sur le championnat de la Revue des Vins de France, ce concours proposera six vins blancs et six vins rouges à identifier. Que vous soyez deux ou quatre concurrents, ce concours est ouvert à tous. De nombreux lots à gagner ! Sur réservation.

Table ronde : Les Hautes-Côtes, un vignoble d'avenir entre histoire et changement climatique

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 20/02/2025

Lors de cette rencontre, découvrez l’identité des Hautes Côtes, un vignoble riche de son histoire, de ses paysages remarquables et de son dynamisme. Attrait œnotouristique, terroirs, enjeux liés au changement climatique et au développement maîtrisé des appellations seront au cœur des échanges. Vous saurez tout sur ce vignoble qui prend de la hauteur ! Nous aurons le plaisir de recevoir Paul BERGER, vigneron membre de l'ODG des Hautes Côtes, Laurent DELAUNAY, Négociant dans les Hautes Côtes et Président du BIVB ainsi que Boris CHAMPY, vigneron membre du l'ODG des Hautes Côtes. Une dégustation commentée de 3 vins des Hautes Côtes vous sera proposée à l’issue de la table ronde. Date : Le jeudi 20 février à 18h00 Tarif : 6€ (la conférence et les 3 verres de dégustation). Tarif étudiant : 3€

Atelier de dégustation intuitive du vin

Vin - Oenologie

Cuers - 83

Du 22/02/2025 à 14:30 au 22/02/2025 à 16:30

Venez découvrir lors d'un atelier une autre manière de vivre le vin avec la dégustation intuitive. Après un temps dédié pour se recentrer, vous dégusterez un vin, les yeux bandés, et noterez toutes vos perceptions. Nous partagerons ensuite les impressions de chacun et vous pourrez[...]

Visite guidée : Chocolat gourmand

Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 19/02/2025

Vos papilles sont à l’honneur pour ce rendez-vous autour d’un chocolat. Rencontre avec des chocolatiers et découverte de l’histoire chocolatière de Bayonne, du XVIIe siècle à nos jours. La visite comprend une dégustation.

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Menu de saison

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 20/02/2025

Animé par Gabin Devos de l'Esprit de Famille à Penmarc'h. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

2ème initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Vertou 44120

Le 27/02/2025

L’atelier de dégustation des crus communaux du Muscadet offre une expérience riche gustativement et en apprentissage. Que vous soyez déjà amateur de vin, grand débutant ou véritable passionné, vous découvrirez en quoi les crus du Muscadet sont exceptionnels et comment, à partir d'un cépage unique qu'est le Melon de Bourgogne, le vignoble compte 10 crus communaux avec des terroirs bien différents et un goût bien distinctif. Venez découvrir l’art de l’initiation lors de notre atelier autour des vins de Nantes ! Plongez dans une expérience immersive où vous apprendrez les bases essentielles. Réservez dès maintenant votre place pour une initiation qui vous ouvrira de nouvelles perspectives. Découverte de l'art de la dégustation Autour des vins AOC de Nantes Dans la maison des vignerons du Muscadet Mettez vos sens au défi dans cet atelier pour tous ceux qui souhaitent s’initier dans l’art de la dégustation. Apprenez à reconnaître les indices cachés dans la robe, le nez et le toucher du vin de manière conviviale et ludique. A l’issue de cet atelier, vous aurez acquis les outils nécessaires pour participer et vous exprimer au cours d’une dégustation. Participants Minimum 6[...]

LA FOLIE BLANCHE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Les Angles 66210

Le 20/02/2025

17h/21h : LA FOLIE BLANCHE accueille les vins du Roussillon, l'after ski qui réveille vos sens ! En partenariat avec l'opération Blancs sur Blanc du CIVR. Dégustation de vins blancs du Roussillon, animation pour les enfants, animation musicale et spe...

MARCHÉ LOCAL

Repas - Dégustation, Marché, Artisanat, Vie locale

Font-Romeu-Odeillo-Via 66120

Le 19/02/2025

Marché de produits de terroir, artisanat, vêtements...Présentation et dégustation de produits de saison et de biens d'autres petits plaisirs... En famille Notre avis : Toutes les saveurs d'un marché régional....

Soirée langue espagnole

Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Pontivy 56300

Le 20/02/2025

Une fois par mois, venez parler espagnol dans une ambiance conviviale. Au programme : activités, jeux, discussions et dégustation des plats apportés par les un·e·s et les autres. La soirée se déroule entièrement en langue espagnole. Ouvert à toutes et tous | Sur adhésion | Apportez un plat à partager !

Visite guidée : Chocolat gourmand

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 19/02/2025

Vos papilles sont à l’honneur pour ce rendez-vous autour d’un chocolat. Rencontre avec des chocolatiers et découverte de l’histoire chocolatière de Bayonne, du XVIIe siècle à nos jours. La visite comprend une dégustation.

Atelier Naturo chez Court Circuit

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Le 20/02/2025

Rendez-vous le jeudi 20 février pour un atelier naturo dans votre restaurant Court Circuit à Saint-Rémy-de-Provence. Au programme : kéfir de fruits et Kombucha Recettes, bienfaits, dégustation. Don de grains de Kéfir et de mère de Kombucha (apporter 2 pots en verre de taille moyenne).

L'atelier des saveurs

Atelier, Repas - Dégustation

Le Pallet 44330

Le 20/02/2025

Devenez de véritables experts du raisin dans cet atelier dégustation : reconnaître les odeurs et les saveurs ou même les zones gustatives... Dans cet atelier, les participants découvrent toutes les facettes du raisin et élisent leur produit préféré ! 1h - en famille, à partir de 6 ans, 1 adulte min. Tarif unique : 7€. Sur réservation en ligne.

ATELIER - THE SUPPER CLUB - ACCORDS METS & VINS À THÈME

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Nancy 54000

Le 20/02/2025

5 bonnes raisons de rejoindre notre Supper Club Soyons honnêtes, avez-vous vraiment besoin d’une bonne raison pour assister à un dîner et une dégustation de vin ? Par définition, goûter à de bons vins, à de bons plats, et rencontrer d’autres personnes qui partagent vos intérêts ne devrait pas être un luxe ! Mais si vous hésitez encore, ou si vous voulez simplement savoir pourquoi vous devez rejoindre nos soirées Supper Club, les voici… 1. Elles sont conviviales ! Aujourd’hui, le vin est débarrassé de sa réputation snob, et n’est certainement plus une boisson hors de votre portée. Les dégustations de vin permettent à un groupe de personnes qui partagent un intérêt commun de passer un bon moment ensemble. Lorsque vous pouvez interagir avec d’autres personnes qui partagent vos intérêts - et peut-être même vos préférences en matière de vin - vous pouvez vraiment élargir vos horizons. 2. Elles sont informatives ! Pas meilleure façon d’apprendre quelque chose sur le vin qu’au travers d’une dégustation de vin, surtout si vous avez François de la Cave du Faubourg et/ou le vigneron sur place pour vous guider tout au long de la soirée ! Non seulement vous pouvez interagir directement[...]

After Work À feu Vif Traiteur

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Sainte-Foy-la-Grande 33220

Le 20/02/2025

Nouvelle soirée afterwork pour déguster quelques tapas et un verre de vin! Présence du Château de Parenchère. Dégustation de vins. Planches de charcuteries et fromages, divers tapas. Soirée à la boutique À feu Vif Traiteur situé au n°8 rue de la République à Sainte-Foy-La-Grande. Réservation obligatoire au 06 69 51 38 49

Atelier "taille" au coeur du vignoble Coteaux du Loir & Jasnières; Clément Nicolas, Domaine de Bellivière à Lhomme

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Lhomme 72340

Le 20/02/2025

Découvrez l’art de la taille de la vigne avec un atelier immersif animé par Clément, votre vigneron expert, œnologue. Clément représente la seconde génération de ce vignoble crée en 1995. Profitez d’une expérience unique au cœur de l'hiver sur le vignoble de la Vallée du Loir! Habillez vous chaudement, chaussez les bottes et c'est parti! Programme de l'atelier : Accueil : Rendez-vous directement sur l’exploitation, Domaine de Bellivière avec Clément Nicolas à 9 h à Lhomme. Avant de partir et pour prendre des forces, savourez une pause gourmande! Introduction: Apprenez l’importance de la taille à cette période de l’année et les choix stratégiques du vigneron qui influencent la récolte. Pratique : Après les explications, mettez en oeuvre vos nouvelles connaissances en taillant quelques ceps sous les conseils avisés de votre guide. Après l'effort, le réconfort! De retour sur le domaine, équipé d'un verre de dégustation (offert), Clément vous fera découvrir deux vins de la gamme du domaine. Durée : 3 heures, pause et dégustation des vins incluses Tarif : 50 € par personne, Il comprend, l’apprentissage, la pause gourmande, les dégustations et le verre offert. Possibilité d'un[...]

DÉGUSTATION AU CAFÉ DES 4 CHEMINS

Musique du monde, Concert, Musique

Montauban-de-Luchon 31110

Le 22/02/2025

Sur réservation.

Atelier de dégustation « Champagne(s) » animé par Atelier Songe

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Aÿ-Champagne 51160

Du 22/02/2025 au 25/10/2025

Venez (re) découvrir les 3 cépages champenois, leurs particularités et leurs différences pendant cet atelier d’1h00 animé par Léonie. Observez, sentez, et bien sûr goutez 3 vins de champagnes « monocépages » : blanc de blancs, blanc de noirs et blanc de meuniers n’auront plus de secrets pour vous après cette dégustation ! Dégustation incluant 3 verres de 10cL chacun. Visite de Pressoria au tarif préférentiel de 14€ en option.

Atelier de dégustation "Champagne(s)" - 3 champagnes monocépages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Aÿ-Champagne 51160

Du 22/02/2025 au 13/12/2025

Venez (re) découvrir les 3 cépages champenois, leurs particularités et leurs différences pendant cet atelier d’1h00 animé par Léonie. Observez, sentez, et bien sûr goutez 3 vins de champagnes « monocépages » : blanc de blancs, blanc de noirs et blanc de meuniers n’auront plus de secrets pour vous après cette dégustation ! Dégustation incluant 3 verres de 10cl chacun. Visite de Pressoria au tarif préférentiel de 14€ en option.

Atelier fabrication de crêpes à la farine de pomme

Repas - Dégustation, Atelier

Bricquebosq 50340

Le 19/02/2025

Venez découvrir comment réaliser des crêpes légères et savoureuses avec notre farine de pomme bio, un produit unique de notre cidrerie. Un moment convivial, gourmand et 100% local vous attend ! Places limitées, alors ne tardez pas à nous contacter pour vous inscrire ! 02.33.93.03.79 / contact@leperemahieu.com / ou via les réseaux sociaux. Venez passer un après-midi de partage, de création et bien sûr… de dégustation !

After Work À feu Vif Traiteur

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Sainte-Foy-la-Grande 33220

Le 20/02/2025

Nouvelle soirée afterwork pour déguster quelques tapas et un verre de vin! Présence du Château de Parenchère. Dégustation de vins. Planches de charcuteries et fromages, divers tapas. Soirée à la boutique À feu Vif Traiteur situé au n°8 rue de la République à Sainte-Foy-La-Grande. Réservation obligatoire au 06 69 51 38 49

Atelier fabrication de crêpes à la farine de pomme

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

BRICQUEBOSQ 50340

Le 19/02/2025

Venez découvrir comment réaliser des crêpes légères et savoureuses avec notre farine de pomme bio, un produit unique de notre cidrerie. Un moment convivial, gourmand et 100% local vous attend ! Places limitées, alors ne tardez pas à nous contacter pour vous inscrire ! 02.33.93.03.79 / contact@leperemahieu.com / ou via les réseaux sociaux. Venez passer un après-midi de partage, de création et bien sûr… de dégustation !

DEGUSTATION DES VINS DU CLOS DU GRAVILLAS

Vin - Oenologie

Béziers 34500

Le 22/02/2025

Les Caves Notre Dame vous proposent une dégustation des vins du Clos du Gravillas. Entrée libre. Nous vous invitons à découvrir un "vigneron d'altitude", Guillaume Boussens, et son domaine situé à Dernacueillette. Ancien boxeur, c’est dans ce véritable écrin de verdure préservé, niché au cœur des Hautes Corbières, qu’il a choisi de reprendre le domaine le plus élevé de l’appellation (altitude : 360 à 690 mètres) ! Aujourd’hui, ce sont 14 hectares de vignes qui s’épanouissent à l’abri du Mont Tauch, l’une des montagnes les plus hautes des Corbières. Celle-ci protège les parcelles des influences maritimes et crée un microclimat unique, appelé ombre climatique, qui confère aux vins une fraîcheur exceptionnelle. Ce terroir oublié repose sur des schistes cristallins aux teintes variées : rouges (ferrugineux), roses (magnésien), noirs (tungstène) et bleus. Le rendement y est naturellement faible (15 à 20 hectolitres/hectare), et l’entretien des parcelles exige un travail physique intense en raison du relief accidenté. Ici, les Carignan, Syrah et Grenache, véritables "mousquetaires" du domaine, expriment pleinement leur caractère. Guillaume, c’est 130 kilos de sourire taquin,[...]

Février Gourmand : Visite gourmande de Sarlat, découverte du foie gras

Repas - Dégustation

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 19/02/2025

Partez à la découverte de Sarlat : ses ruelles tortueuses, ses passages voûtés, sa cathédrale et ses hôtels particuliers des XVe et XVIe siècles. Au fil de la visite, les siècles d’histoire se déroulent. Les événements marquants sont bien sûr évoqués mais certains secrets bien gardés vous seront également révélés ! Cette visite sera suivie d'une initiation et dégustation de foie gras avec la Maison Pelegris. Percez tous les secrets de cet incontournable de la gastronomie périgourdine !

Journée découverte

Repas - Dégustation, Spectacle, Vin - Oenologie

Lamoura 39310

Le 19/02/2025

Rendez-vous sur les pistes ! Journée découverte à la station de ski de La Serra le mercredi 19 février dès 10h30. Buvette et crêpes sucrées et salées, tenue par l'association des Jeunes Agriculteurs du Haut-Jura. Présence de la bière artisanale la Gessienne et du bleu de Gex pour une dégustation de bière et de fromage. Le soir : spectacle de magie dès 18h à la salle hors-sac de la Serra. Spectacle payant et sur réservation.

Citran, le Circuit Historique

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Avensan 33480

Du 21/02/2025 au 07/03/2025

Alice vous accueille près du puits où nos paons sont réunis, elle vous révèle le lien si particulier qui existe entre nos vins et ces magnifiques oiseaux. Habillée de son tablier, elle vous entraîne alors vers le chai où authenticité rime avec qualité. Le passé de Citran vous sera enfin révélé avec une surprise, sous forme de coup de théâtre, au Château ! Ce passé est la preuve que l'art peut nous aider à surmonter bien des épreuves de la vie... Et partager un verre de vins en famille ou entre amis (avec modération) est aussi un de ces doux moments de l'existence que vous vivrez dans une des salles historiques du château. Amateurs de vins, de poésie et d'Histoire de France, cette visite historique est pour vous ! Dégustation de deux vins et dégustation de jus de raisin Parcours théâtralisé Visite du château classé monument historique en 2012 Best Of Wine Tourism en 2022